MASTERD Profesionales

Cuina i restauració

MASTERD Profesionales

Curs
On-line | Semi-presencial
  • Barcelona
consultar preu

Cuina i restauració

Descripció

La nostra escola t'ofereix en aquest programa la formació per ser cuiner / a professional. Tenim àmplia experiència en la formació de professionals i d'importants xefs del panorama nacional. A més, aquest curs et dóna l'oportunitat de començar la teva carrera professional, fent practiques professionals en les principals cadenes hoteleres amb les que tenim acords de pràctiques incloses en la formació del curos.



La formació teòrica es complementa amb classes en directe i videoclases per part dels docents així com seminaris i jornades gastronòmiques de caràcter optatiu en les diferents Escoles d'Hostaleria i Turisme.

Veure més

Temari del curs

  • Unitat didàctica 1. Introducció
  • Unitat didàctica 2. Matèries primeres bàsiques
  • Unitat didàctica 3. Mètodes de conservació
  • Unitat didàctica 4. Elaboracions bàsiques
  • Unitat didàctica 5. Iniciació a les tapes
  • Unitat didàctica 6. Receptari base
Veure més

Requisits

Sense requisits.

Metodologia

Aquest Curs de Cuina i Restauració compta amb accés a un Campus Virtual en el qual trobaràs tots els temaris i materials del curs on-line. A més, podràs consultar l'estat dels teus estudis, tindràs una agenda on organitzar-te el temps d'estudi, fer exercicis, etc.

Titulació obtinguda

Escola Superior Hostaleria + Diploma acreditat per la Càtedra UPM MasterD.

Promocions



  • I de regal gaudeix d'un accés a l'Escola MASTERCHEF dirigida per Jordi Cruz durant 6 mesos, amb més de 170 classes, amb tècniques, trucs, receptes, etc. realitzats pels professors i els millors alumnes de l'Escola.


  • En finalitzar rebràs el certificat emès per l'Escola.


  • Gratis el curs de manipulador d'aliments.



Sí, m'interessa

conèixer tots els detalls, preus, beques, dates i places disponibles

Cuina i restauració