Rambla Instituto

Grau Mitjà en Serveis de restauració

Rambla Instituto

Curs
Presencial
  • Barcelona
1.470 €

Grau Mitjà en Serveis de restauració

Descripció

El nostre Sistema d'Ensenyament s'emmarca en el Reial Decret 942/2003 per desenvolupar tots els coneixements en cada àrea amb qualitat professional regulats segons el Reial Decret 1147/2011, pel qual cada títol de formació professional pot obtenir-se mitjançant proves lliures convocades pel Departament d'Ensenyament de la Generalitat o l'estament pertinent de cada comunitat autònoma.

Temari del curs

Mòdul 1. Operacions bàsiques en bar-cafeteria.
Mòdul 2. Operacions bàsiques en restaurant.
Mòdul 3. Serveis en bar-cafeteria.
Mòdul 4. Serveis en restaurant i esdeveniments especials.
Mòdul 5. El vi i el seu servei.
Mòdul 6. Ofertes gastronòmiques.
Mòdul 7. Tècniques de comunicació en restauració.
Mòdul 8. Seguretat i higiene en la manipulació d'aliments.
Mòdul 9. Formació i orientació laboral.
Mòdul 10. Empresa i iniciativa emprenedora. Formació en centres de treball.

Requisits


  • Estar en possessió del títol de Graduat en Educació Secundària Obligatòria o d'un nivell acadèmic superior.

  • Estar en possessió d'un títol de Tècnic o de Tècnic Auxiliar o equivalent a efectes acadèmics.

  • Aquesta formació et prepara per realitzar les activitats de preparació, presentació i servei d'aliments i begudes, així com les d'atenció al client en l'àmbit de la restauració. Activitats de preparació, presentació i servei d'aliments i begudes, així com les d'atenció al client en l'àmbit de la restauració.



Preu

1.470 €

Sí, m'interessa

conèixer tots els detalls, preus, beques, dates i places disponibles

Grau Mitjà en Serveis de restauració