SERVEIS EN RESTAURACIÓ
1030 Persones estan visitant aquest curs
Consulteu el preu
Sol·licita informació
SERVEIS EN RESTAURACIÓ
Sol·licita informació
Informació del curs
Cicle formatiu de grau mitjà
Presencial
Barcelona
Consulteu el preu
Descripció
De què treballaras?
Cambrer
"Barman"
"Sommelier"
Ajudant de cuina i economat
On treballaràs?
En restaurants, bars i cafeteries i empreses de menjars preparats, etc.
Durada:
Un curs acadèmic de 1400 hores, dels quals 410 són pràctiques obligatòries en empreses.
Cambrer
"Barman"
"Sommelier"
Ajudant de cuina i economat
On treballaràs?
En restaurants, bars i cafeteries i empreses de menjars preparats, etc.
Durada:
Un curs acadèmic de 1400 hores, dels quals 410 són pràctiques obligatòries en empreses.
Temari
Ofereixis gastronòmiques i sistemes de proveïment (120 hores)
Begudes (105 hores)
Tècniques elementals de cuina (95 hores)
Tècniques de servei i d'atenció al client (210 hores)
Administració, gestió i comercialització d'una petita empresa (60 hores)
Llengua estrangera (120 hores)
Segonallengua estrangera (120 hores)
Formació i orientació laboral (60 hores)
Formació en centris de treball (410 hores)
Begudes (105 hores)
Tècniques elementals de cuina (95 hores)
Tècniques de servei i d'atenció al client (210 hores)
Administració, gestió i comercialització d'una petita empresa (60 hores)
Llengua estrangera (120 hores)
Segonallengua estrangera (120 hores)
Formació i orientació laboral (60 hores)
Formació en centris de treball (410 hores)
¿Necesitas información sobre cursos? Llámanos al 900 293 573
Llamada gratuita de lunes a viernes de 9h a 20h
SERVEIS EN RESTAURACIÓ
IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
Campus i seus: IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona
C/ Pintor Alsamora, 3
08016
Barcelona