Màster Universitari Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal / Food Products of Animal Origin

Facultat de Veterinària (UAB)

Màster oficial
Presencial
120 Crèdits
  • Cerdanyola del Vallès (Barcelona)
consultar preu

Descripció

El màster Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal / Food Products of Animal Origin és un màster interdisciplinari centrat en la ciència dels aliments d'origen animal. En una forma única, el curs combina la ciència animal i dels aliments i la tecnologia abastant també els aspectes socials i, per descomptat, els aspectes científics de la cadena de producció d'aliments.

Temari del curs

Amb el màster Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal / Food Products of Animal Origin els estudiants adquiriran els coneixements bàsics teòrics, les tecnologies pràctiques i les metodologies d'investigació i de desenvolupament que els prepararan per a una carrera en la indústria alimentària. Els titulats podran treballar en temes com:
- Com satisfer les creixents necessitats mundials de carn i de productes lactis.
- Com tractar els beneficis per a la salut del consumidor fent un èmfasi especial en la qualitat del producte.
- Com millorar la salut i el benestar animal i reduir l'impacte ambiental.

Idiomes en què s'imparteix

Anglès

Lloc on s'imparteix el curs

Interuniversitari

Sí, m'interessa

conèixer tots els detalls, preus, beques, dates i places disponibles

Màster Universitari Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal / Food Products of Animal Origin

Màster Universitari Erasmus Mundus en Producció d'Aliments d'Origen Animal / Food Products of Animal Origin