EducaciOnline

Curs de Nutrició Saludable

EducaciOnline

Curs
On-line
210 Hores

Descripció

La nostra societat cada vegada dóna més importància al que es menja i cerca una nutrició saludable. Ens preocupa la influència que té l'alimentació en la prevenció de les malalties cròniques i apareixen més persones amb intoleràncies alimentàries.

Han sorgit diferents formes o alternatives alimentàries. Moltes d'aquestes són importades d'altres països o cultures, i poden ser opcions saludables si es tenen troba els paràmetres de l'alimentació equilibrada.

Aquest curs de Nutrició Saludable presenta els aspectes que cal conèixer quan ens plantegem una alimentació adequada i una nutrició saludable per a persones que sofreixen alguna al·lèrgia o intolerància. Així mateix, tracta els seus aspectes més importants i com la legislació europea i espanyola aborden aquest tema en el etiquetaje i el món de l'hostaleria.
Veure més

Temari del curs

  • Els nutrients per a la vida
  • El vegetarianismo
  • Planificació d'una alimentació equilibrada
  • L'alimentació dels lactants i nens vegetarians
  • Dieta vegetariana en dones embarassades i que alleten
  • La dieta de l'esportista vegetarià d'alta competició
  • Reglamentació de l'etiquetatge d'aliments
  • Al·lèrgies alimentàries i intoleràncies alimentàries
  • Com preparar aliments lliures d'al·lergògens
  • Al·lèrgies i intoleràncies, menjar fora de casa
  • Traçabilitat d'al·lergògens
  • Vida sana

Metodologia

Model formatiu de la UOC: Centrat en l'aprenentatge, la flexibilitat, l'accessibilitat i la col·laboració.

Formació superior a la teva mesura:Tu tries les hores de dedicació i el contingut dels teus estudis.

Idiomes en què s'imparteix

Español

Durada

Inici: 9 d'octubre 2019
8,5 mesos

Titulació obtinguda

Titulació: Diploma d'extensió universitària de la UOC de Nutrició saludable

Sí, m'interessa

conèixer tots els detalls, preus, beques, dates i places disponibles

Curs de Nutrició Saludable

Per contactar has d'acceptar la política de privacitat
Enviant aquest formulari accepteu rebre informació periòdica d'Educaweb relacionada amb aquests cursos.
També et recomanem aquests cursos

Curs de Nutrició Saludable