Curs de Dependent de peixateria

Curs
Semi-presencial
Barcelona
970 €

Descripció

Incloem en la nostra variada oferta formativa el curs de dependent de peixateria, una formació dissenyada i impartida pel nostre centre. Es tracta d'un pla formatiu de nivell avançat i modalitat semipresencial, que podràs completar amb total flexibilitat d'horari.

Temari

Mòdul 1. Productes de peixateria.
Tema 1. Coneixement i diferenciació dels productes de peixateria. Peix.
Tema 2. Coneixement i diferenciació dels productes de peixateria. Marisc.
Tema 3. Tècniques de tall i neteja del peix i marisc.
Tema 4. Conservació dels diferents productes de peixateria.
Tema 5. Influència dels productes de peixateria en la nutrició.

Mòdul 2. Higiene i seguretat en peixateria.
Tema 1. Manipulació higiènica d'aliments.
Tema 2. Manipulació d'aliments en el sector de peix i derivats.
Tema 3. Prevenció de riscos laborals.

Mòdul 3. Tècniques de venda aplicades a peixateries.
Tema 1. El procés de compra. Consumidor a peixateries.
Tema 2. El procés de venda. Venedor a peixateries
Tema 3. Documents mercantils en el procés de compra-venda a peixateries
Tema 4. La comunicació comercial a peixateria.
Tema 5. Habilitats socials en el procés de compravenda a peixateria
Tema 6. Servei / assistència al client en peixateries.

Destinataris

El present curs està dirigit a totes aquelles persones que estiguin interessades, pel seu àmbit professional, així com a nivell personal, en l'adquisició de coneixements relatius al sector del peix i derivats, així com la higiene i seguretat i les tècniques de venda que es poden utilitzar en les peixateries.

Requisits

No cal una titulació prèvia ni experiència en el sector, mitjançant aquesta formació aconseguiràs nivells òptims per a treballar en el sector.

Objectius

Conèixer i diferenciar els productes de peixateria.
Aplicar mesures adequades d'higiene i seguretat en peixateries.
Organitzar correctament les tècniques de venda que es poden aplicar en peixateries.

Titulació obtinguda

En acabar la teva formació, et lliurarem el diploma acreditatiu d'haver superat amb èxit tot el teu programa formatiu adequat a la certificació de professionalitat.

Pràctiques

En acabar el teu programa formatiu, realitzaràs unes pràctiques professionals.

Perspectives laborals

Peixateries. Supermercats. Llotges. Productors piscícoles. Superfícies Comercials. Indústria Alimentària. Sector de l'Hostaleria i Restauració.

Borsa de treball

T'informarem i formarem en Tècniques de Recerca d'Ocupació, role play d'entrevistes laborals, t'ensenyarem a crear i a millorar el teu currículum vitae i formessis part de la nostra borsa d'ocupació.

Horari

Flexibilitat horària.
Curs de Dependent de peixateria
I. C: Formación
Campus i seus: I. C: Formación
Barcelona Formacion
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636 08007 Barcelona
Cursos més populars
Sol·licita informació
X