Descripció

l'  Graduat en Direcció   Hotelera combina la teoria i la praxi en el mateix centre amb les pràctiques a nivell nacional i internacional, i d'aquesta manera, es proporciona a l'alumne una formació qualificada i polivalent.

Basant-se en un model de pedagogia moderna, la formació a l'hotel-escola situat al Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona ofereix a l'alumne la possibilitat d'integrar-se en la pràctica real d'una empresa tan complexa com l'hotelera, sota la tutela d'un equip de professionals docents en l'hostaleria altament qualificats.Les modernes instal lacions i l'entorn universitari del Campus de la UAB, emmarquen aquesta formació que assegura un alt nivell d'èxit dels seus graduats en el món laboral.

Temari del curs

- Comptabilitat de costos i de gestió (6 crèdits ECTS)
- Pràcticum I (4.5 crèdits ECTS)
- Direcció de Personal (4.5 crèdits ECTS)
- Anglès III (6 crèdits ECTS)
- Francès III (6 crèdits ECTS)
- Alemany III (6 crèdits ECTS)
- Direcció estratègica i financera de l'empresa hotelera (10.5 crèdits ECTS)
- Gestió, pràctica comercial i atenció al client (9 crèdits ECTS)
- Anàlisi territorial del turisme (4.5 crèdits ECTS)
- Gestió de la qualitat (4.5 crèdits ECTS)
- Restauració (4.5 crèdits ECTS)
- Màrqueting d'hotels (4.5 crèdits ECTS)
- Informàtica aplicada a la gestió hotelera (4.5 crèdits ECTS)
- Pràcticum II / Projecte (Pla d'empresa) (9 crèdits ECTS)
- Gastronomia (4.5 crèdits ECTS)
- Temes de direcció hotelera (4.5 crèdits ECTS)
- Càlcul financer i comercial (4.5 crèdits ECTS)
- Organització de congressos i convencions (4.5 crèdits ECTS)
- Geografia dels recursos turístics (4.5 crèdits ECTS)
- Tècniques de comunicació (4.5 crèdits ECTS)
- Gestió de compres i d'estocs (4.5 crèdits ECTS)
- Patrimoni cultural (4.5 crèdits ECTS)
- Dret del consumidor i comunitari (4.5 crèdits ECTS)
- Seguretat i protecció (4.5 crèdits ECTS)
- Gestió financera i pressupostària (4.5 crèdits ECTS)
- Hotels i gestió mediambiental (4.5 crèdits ECTS)
- Parcs temàtics i d'oci (4.5 crèdits ECTS)
- Gestió de l'energia (4.5 crèdits ECTS)
- Enologia i gestió del celler (4.5 crèdits ECTS)
- Informàtica aplicada a la gestió de restaurants (4.5 crèdits ECTS)
Veure més

Destinataris

Alumnes de Secundària i de Cicles Formatius de Grau Superior, i tota aquella persona interessada en convertir-se en un professional del sector turístic i hoteler.

Data Límit:

Consultar amb el centre dates d'inici i de matriculació.

Durada

3 anys (207 crèdits ECTS)

Promocions

Consultad con el centro.

Sí, m'interessa

conèixer tots els detalls, preus, beques, dates i places disponibles

Graduat en Direcció Hotelera

Per contactar has d'acceptar la política de privacitat
Enviant aquest formulari accepteu rebre informació periòdica d'Educaweb relacionada amb aquests cursos.
També et recomanem aquests cursos

Graduat en Direcció Hotelera