Serveis

Campus

Descripció del centre

Culinary Institute of Barcelona (CIB) és una escola dissenyada per a la transformació de la cuina, amb l'objectiu d'ensenyar als seus estudiants a fabricar el seu propi futur. Aquesta és la idea amb la qual tres professors de Barcelona van somiar el que és avui el CIB: un projecte pedagògic per formar els professionals que lideraran les cuines i els restaurants del segle XXI. Una formació diferent per a professionals que volen trencar motlles. Sabem que vivim en un món que canvia constantment de paradigma, que demana un nou tipus de professionals capaços d'aportar solucions de valor, en el qual la tecnologia, la creativitat i la innovació són clau. Per això, hem adaptat a la gastronomia internacional el model docent utilitzat a Silicon Valley, la meca de la tecnologia digital. Això ens fa diferents. Oferint múltiples programes innovadors, des de les tècniques de cuina més avançades fins a les habilitats de gestió del futur, el CIB pot oferir un programa adaptat a cada estudiant i cada necessitat per formar els xefs més creatius del S. XXI.

Campus i seus

Culinary Institute of Barcelona CIB
C/ Santander 49-51 08020 Barcelona

Altres centres que et poden interessar

Culinary Institute of Barcelona CIB
X